Année : 2017

Saint-Joseph - Les Rocailles

Vue : Robe rouge cerise noire
Nez : Nez superbe de fruit rouge noir
Bouche : Bouche fine sur le syrah
Température 16 à 18°C
Vinification Après des vendanges manuelles, l’élevage se fait en fûts neufs
Accord mets et vin : Ce vin caractéristique de la vallée du Rhône se déguste sur des viandes rouges et des fromages de caractère
Conservation : A déguster carafé immédiatement ou conservation de 8 à 15 ans

Issu des plus vieilles vignes parcellaires de syrah du Domaine, ce Saint-Joseph est une réussite qui saura vous surprendre.

Commentaire de Marcel Périnet

Superbe Saint-Joseph qui porte haut les couleurs de l’appellation, ce n’est pas un Saint-Joseph de plaines ! C’est un vin très équilibré avec une vinification tout en finesse

20.00

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