Saint-Joseph blanc
Année : 2019
Saint-Joseph blanc
Certainement la partie moins connue de l’appellation Saint-Joseph avec ce blanc (seulement 10% de l’appellation est de cette couleur), magnifique bouquet de cépage marsanne et roussanne pour ce produit très réussi. Un vin à consommer maintenant mais avec un potentiel de garde de 3 à 5 ans.
Le nom Quatuor vient du fait que les raisins sont récoltés sur quatre parcelles réparties sur l’Appellation.
Pourquoi acheter ce vin ? Parce que peu de gens connaissent le Saint-Joseph en blanc et c’est bien dommage tellement cette appellation mérite à être connue et reconnue. Cette cuvée a passé 1 an en fûts de chêne de l’Allier enterrés dans la cave du domaine et c’est une belle découverte.
22.00€